"Der T15 MiniMax"
"Das kleine Fettbackgerät für die ideale Backvorführung im eigenen Laden"
Der T15 MiniMax ist die tragbare Schaubackeinheit um den Kunden täglich frische Siedegebäcke anzubieten.
Vor den Augen des Kunden Siedegebäcke frisch aus der Pfanne zaubern. Dem Kunden die Frische sehen, schmecken und riechen lassen.
Der MiniMax zeichnet sich durch ein einfaches Handling und einer einfachen Bedienung über zwei Drehthermostate aus.
Der T15 ist für 15 Berliner, mit einer Stundenleistung von 150 Stück. Es befinden sich zwei Backkörbe am Gerät, um die über die mehlfreien Gärgutträger eingesetzten Berliner nach Beendigung des Backvorgangs aus dem Fett zu heben.
Bei diesem hochwertigem Fettbackgerät benötigen Sie eine Fettmenge von 5 Kg bis 6 Kg und es ist ideal zum Backen von Miniberlinern, Doghnuts und Quarkbällchen.
Der T15 enthält die heizschlangenlose Backtechnik, mit der sich weniger Fett und weniger Energie verbrauchen lässt.
Zusätzlich wird das Fett schonend aufgeheizt, wodurch das Fett eine längere Frischequalität behält und länger genussfähig bleibt.
Der Fettablasshahn, sowie die Thermostatregler befinden sich seitlich am Gerät und können beim Arbeiten nicht stören.
Das Abtropfblech wird nach hinten weg angehängt, es dient zur Abtropffläche der gebackenen Berliner und zur Rückführung des Siedefettes.
